• 360 g Mehl
• 250 g Rohrohrzucker
• 50 g Kakao
• 1/2 TL Salz
• 1 Pk Vanillezucker
• 1,5 TL Backpulver
• 250 ml Rapsöl
• 320 ml Sprudelwasser

Schritt 1- Der Teig

• Heize den Backofen bei Ober- und Unterhitze auf 200°C bzw. bei 180°C Umluft vor.
• 360 g Mehl, 260 g Rohrohrzucker, 1 Pk Vanillezucker,  1.5 TL Backpulver, 1 TL Salz und 50 g Kakao in einer großen Schüssel miteinander vermengen.
• 320 ml Sprudelwasser und 280 ml Rapsöl dazugeben und das Ganze zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 2- Backen

• Verteile den Teig auf eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform.
• Bei 180°C Umluft bzw. 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20-25 Min. fertigbacken.